日本2019年度特种林产品生产动向

日本林野厅网站2020年8月31日报道，林野厅于当日公布了2019年度日本特种林产品的生产动向，指出特种林产品总产值为2787亿日元（约合26.25亿美元），同比减少2%。

从特种林产品的分类来看，蘑菇等食用菌类产量减少了2.3%。其中，“干蘑菇”产量减少了8.4%，“鲜蘑菇”产量增加了1.9%，而“松茸”产量则因天气不佳等原因，较上年度大幅减少，其他蘑菇类产品的产量基本与往年持平。另外，在非食用特种林产品中，木炭产量减少了2%，生漆产量增加了1.7%。

日本特种林产品是指从森林和田野中获得产物的总称，但不包括普通木材。主要产品包括蘑菇、金针菇和丛生口蘑等蘑菇类食用菌、坚果类、山野菜类、木炭、薪柴、生漆、木蜡、竹材和泡桐材等。林野厅每年都对这些特种林产品中主要品类的生产量和产值进行调查统计，并公布其生产动向。该调查的目的在于通过持续掌握对农村和山村地区生产活动有重大贡献的特种林产品的产量，对其变化趋势进行分析，可以更好地推进稳定供需对策的制定。